联合国推荐替代奶种新泰二中教师表

来源:互联网新闻 时间:2020-04-30 10:04

新华社专电 联合国粮食及农业组织26日在一份报告中说,一些“非主流”家畜的奶正在发展中国家走上人们的餐桌,替代价格走高的传统牛羊奶。

“开发其他奶制品品种具有十分广阔的前景,”联合国粮农组织家畜业官员安东尼·贝内特在一份报告中说。

粮农组织说,现阶段,除了牛奶、山羊奶和绵羊奶,一些国家和地区正在开发其他哺乳动物的奶作为奶制品,种类包括羊驼奶、驴奶、驼鹿奶、驯鹿奶、牦牛奶等。

这份报告预测,随着人口和收入增加,发展中国家对奶制品的需求量在2025年前将增加25%,寻求传统牛羊奶的替代奶种尤为重要。

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